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Pâtisserie

Nous nous efforçons de vous préparer nos pâtisseries avec des fruits frais, de saison. De même, nous sélectionnons avec rigueur nos chocolats et autres ingrédients pour vous donner le meilleur dans nos pâtisseries.

En standard, nos pâtisseries sont pour 4 à 8 personnes. Merci de nous consulter pour toute autre demande.

Quelques spécialités :

  • Le Royal :
    pralin croustillant, biscuit amande et mousse au chocolat noir
  • Le Rucher :
    bavarois nougat, biscuit et mousse framboise accompagné de son coulis
  • La Toscane :
    mousse de fromage blanc citronnée, mousse framboise avec fruits, biscuit Joconde framboise accompagné de son coulis et génoise
  • La Forêt noire :
    génoise au chocolat, crème Chantilly et cerises griottes
  • Les Charlottes :
    • fraises
    • framboises
    • poires chocolat
  • Le Trio :
    mousses chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir et génoise chocolat
  • Les tartes et tartes fines :
    cocktail, citron, citron meringuée, fraises, pommes, poires, abricots, fruits cuits, framboises, pommes/fraises, pommes/framboises, pommes/cocktail, pommes/poires, pommes/fruits rouges/macarons, tartes normandes pommes ou poires

La majorité de nos pâtisseries sont proposées au format individuel et nous proposons des réductions sucrées.

Macarons framboise ganache framboise chocolat  Photo de charlotte framboise de la Maison Bodin       Pâtisserie Royal de la Maison Bodin 

Gâteaux d’anniversaire personnalisés. Exemple :
Gâteau d'anniversaire personnalisé avec glaçage rose et plaques de chocolat

Tartes individuelles aux fruits

Viennoiserie

Pur beurre, sans conservateurs ni améliorants

  • Croissants
  • Pains au chocolat
  • Pains aux raisins
  • Brioches pur beurre
  • Chaussons aux pommes
  • Mini-viennoiseries
  • Financiers
  • Cookies
  • Bottereaux
  • Meringues
  • Galettes frangipane (Epiphanie)
  • Crêpes (Chandeleur)